הכל דבש... מנוקה

הנה ראש השנה מתקרב ובא ולמרות הכל אנחנו כעם ישראל שעבר כל-כך הרבה בהיסטוריה, מסתכלים על על חצי כוס המלאה - עוד לא החלטנו אם כותבים תש"פ או תש"ף ואופס כבר תשפ"א בפתח. ראש שנה מביא איתו המון התחדשות וישנם 2 דברים עיקריים שמסמלים את החג הזה: שופר ודבש.

לאורך כל השנים לא יחסתי משמעות לדבש... הסתכלתי על זה כעוד סמל להמתיק עלינו את השנה החדשה.. אבל בשיחה עם חבר שבוע שעבר, מתברר שדבש הוא עניין אחר לגמרי, במיוחד היצור הקסום שמייצר אותו - הדבורה. אז החלטתי לחקור את הנושא ופתאום נגלה לי עולם מופלא.

מי שאמר שנמלה עמלה קשה בחייה, לא לקח בחשבון גם את הדבורה. חייה של דבורת דבש מסתכמים ב כ 45 ימים, היא יכולה לעוף עד כעשרה קילומטרים, ובמהירות של 24 קמ"ש, נתון יותר מדהים זה שדבורה ממוצעת מייצרת כחצי כפית דבש בכל חייה, וכדי לייצר כקילו דבש היא תצטרך לבקר כ 2 מיליון פרחים. דבורה עובדת לא יכולה לשאת אבקה מכמה פרחים רבים בבת אחת, ולכן היא מבקרת בין 50 ל -100 פרחים לפני שהיא חוזרת לכוורת.