הכירו את הדבש בהיסטוריה העתיקה

עודכן ב: 13 ספט 2020

דבורי הדבש הן אחת התעלומות הגדולות של המדע מכיוון שהן נותרו ללא שינוי במשך שנים, למרות

שהעולם השתנה סביבן.


נפוליאון השתמש בדבורה כסמל לאימפריה שלו לאחר הכתרתו בשנת 1804. זה היוה סמל על התעשייה, היעילות והפרודוקטיביות. הדבורה, שהיא גם סמל של אלמוות ותחיית המתים, נבחרה לקשר בין השושלת החדשה למקורה של צרפת.




דבש היווה מקור לשמחת בני האדם במשך אלפי שנים. במצרים העתיקה אף שולמו עימם מיסים, ובראשית תקומת יוון ורומא, דבש היווה סמל לפוריות, אהבה ויופי. כמו כן אצלנו במקרא - ארץ ישראל מתוארת כ- "ארץ זבת חלב ודבש", ובמקורות אחרים הצוף נקרא "האוכל השמימי". לא לחינם, המילה "ירח דבש" שהשתמשו בה כבר משנת 1552, נשאה את המשמעות לתיאור השמחה בחודש הראשון לנישואין, שהוא כנראה המתוק ביותר.


עבור הקדמונים, דבש היה מקור לבריאות, סימן לטוהר וסמל לחוזק וגבריות. כמו כן נחשבו אז הדבורים כיצורים מסתוריים וקסומים מכיוון שעבודתם המאורגנת המדהימה הניבה למעשה דבש. במיתולוגיה היוונית נאמר כי קופידון טבל את חיציו בדבש כדי למלא את האוהבים בלב מתיקות. על קירות אחת המערות במזרח ספרד קיים האיור המוקדם ביותר המתאר איסוף דבש, האיור לפי דעת מומחים הינו עתיק מאוד.


במאות הראשונות לפנה"ס, היוונים הקדמונים הכינו עוגות דבש קטנות מקמח, דבש ושמן, הם ראו דבש כמזון חשוב כמו גם כתרופת ריפוי. וממצא מאוד מעניין על דמוקריטוס פילוסוף ורופא יווני, בחר בדיאטה עשירה בדבש וחי עד גיל 109. רופאים ברומא העתיקה השתמשו בדבש כדי לעזור למטופליהם להירדם.


הדבש היה התרופה הנפוצה ביותר במצרים העתיקה. מתוך יותר מ- 900 תרופות רפואיות שמוכרים באותה תקופה, יותר מ- 500 היו על בסיס דבש.



26 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול